Bạn biết gì về ly uống rượu?

Thưởng rượu là một hành trình công phu khi mỗi loại rượu, cocktail đều có một loại ly khác nhau nhằm mang đến sự kết hợp trọn vẹn giữa hương vị và hình thức. Các loại ly hiện nay có thể chia thành 3 nhóm phổ biến: ly chân cao (Stemmed glass), ly chân thấp (Footed glass) và ly không chân (Tumbler). Hai nhóm ly chân cao và ly không chân sẽ được sử dụng chủ yếu trong việc uống rượu trong khi nhóm ly chân thấp thường dùng trong các món đồ uống như cà phê, nước ép hoặc thỉnh thoảng dùng với rượu brandy. Nhìn chung, có đến hàng chục loại ly phục vụ cho nhu cầu uống rượu và trong khuôn khổ bài viết này, Liq chia sẻ đến mọi người một số loại ly rượu phổ biến mà bạn rất thường gặp vì chọn rượu chuẩn còn cần chọn ly chuẩn nữa! 

Nhóm ly chân cao (Stemmed glass) 

Ly Martini: chiếc ly thanh thoát này còn có tên gọi là ly cocktail với dung tích từ 90ml - 120ml thường được sử dụng cho các loại cocktail Martini và Manhattan phục vụ không đá. Loại ly này rất đẹp mắt vì phần miệng ly loe rộng hết cỡ và phần chân cao - việc này giúp hạn chế tối đa người uống chạm tay vào rượu khiến rượu bị truyền hơi ấm và giảm đi sự mát lạnh. 

Ly Coupe: loại ly này có 2 công năng chính: Sử dụng để thưởng thức champagne và phục vụ các loại cocktail không đá. Tuy nhiên, do kích thước và kiểu dáng ly làm bọt khí thoát ra nhanh, ảnh hưởng đến hương vị champagne nên ngày càng ít được dùng. Dung tích ly coupe giao động từ 215ml - 255ml. 

Ly Margarita: đây là loại ly thường được dùng để pha chế Frozen Cocktail và cocktail Margarita trứ danh mà Liq rất ưa thích - không biết có ai cùng gu với Liq không nhỉ? Ly Margarita có cấu tạo tương tự ly Martini nhưng phần miệng ly mềm tại, tinh tế hơn và dung tích ly từ 180ml - 240ml. 

Ly dùng để uống rượu vang (Wine Glass): Có đến 5 loại vang như vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang sủi, vang tráng miệng thì loại ly dùng để uống vang cũng cầu kỳ không kém, có đến 6 loại ly vùng để uống vang

• Ly Champagne Saucer: dùng để uống vang sủi hoặc cocktail kiểu martini với dung tích từ 180 - 240ml

• Ly Champagne Flute: Loại ly này còn hay được gọi là ly champagne vì thường được sử dụng để phục vụ champagne nói riêng hoặc vang sủi nói chung và những loại cocktail từ champagne. Ly có dung tích từ 180ml - 240ml

• Ly Champagne Tulip: chiếc ly này có tên gọi thế là vì hình dáng như bông hoa tulip, chuyên dùng để phục vụ vang sủi với dung tích từ 180ml - 240ml

• Ly Red wine: Liq nghĩ chắc không cần giải thích thêm, cái tên nói lên tất cả rồi bạn nhỉ! Ly được dùng để uống vang đỏ với kích thước lớn từ 180ml - 270ml cùng phần bầu rượu hình oval to, nhỏ dần ở miệng ly. Thiết kế đó phù hợp với chữ S thứ 2 - SWIRL (xoay nhẹ ly) trong thưởng thức rượu vang giúp rượu tỏa hương tốt hơn. Khi rót rượu, chỉ cần rót 30% ly là đạt chuẩn.

• Ly White wine: loại ly chuyên dùng để phục vụ vang trắng với phần bầu ly thon gọn và thuôn đều về phía miệng ly - thiết kế này nhằm phục hợp với việc thưởng thức vang trắng khi lạnh, tránh để quá lâu ngoài môi trường. Dung tích ly từ 150ml - 240ml và khi rót thì chỉ rót 50% ly mà thôi.

• Ly Port/ Sherry: Phục vụ vang tráng miệng như Port, Sherry với dung tích nhỏ từ 60ml - 120ml, vừa vặn cho một lần uống

Nhóm ly không chân (Tumbler) 

Ly Old Fashioned: chiếc ly này còn có tên gọi khác là ly rock dùng để pha các loại cocktail chứa rượu mạnh có đá hay cocktail mojito với dung tích từ 240ml - 300ml

Ly Highball: sử dụng cho những loại cocktail có thành phần là soda. Bạn nào mê mẫn gin & tonic, soda và whisky như Liq thì đây là chiếc ly nhất định phải có trong tủ rồi! Dung tích ly được thiết kế từ 240ml - 300ml.

Ly Shot: như chính cái tên của mình, đây là một chiếc ly đơn giản từ 30ml - 45ml, sử dụng cho ai đam mê uống cái loại rượu mạnh đơn giản. 

Hi vọng thông tin về các loại ly mà Liq vừa kể sẽ giúp mọi người có thêm thông tin khi thưởng rượu tại nhà nhé! Liquorland hiện có các loại vang và rượu mạnh đa dạng, mang đến những chai rượu tuyệt vời được nhập khẩu chính ngạch cùng mức giá hấp dẫn tại www.liquorland.vn - Cùng Liq khám phá nhé!

Liq - Từ Liquorland