Castillo De Eneriz Graciano

Castillo De Eneriz Graciano

Xuất xứ: Tây Ban Nha
Vùng làm vang:  Navarra DO
Giống nho: Graciano, Garnacha

Vùng trồng nho: Vùng trồng nho thuộc những làng ở Cárcar, gần Pamplona. Những trái nho ở đây nổi tiếng vì sự khác biệt về chất lượng hàng đầu của nó.

Chế biến: Nho được thu hoạch riêng rẻ, bằng phương pháp thủ công, và chỉ những trái nho chất lượng nhất mới được chọn cho loại rượu này.
Được ủ trong 4 tháng

Hương vị: Màu đỏ dâu cùng ánh tím. Có độ bền bĩ cao. Mùi thơm nồng nàng, dài lâu cũng với sự nổi bật của các loại quả đen và đỏ, của gia vị và một chút khoáng chất. Vị giác tròn trịa, nhẹ nhàng, tươi mới và lịch thiệp.

Kết hợp: Đó là một loại rượu quý phái để kết hợp nhiều món ăn khác nhau. Phối hợp tuyệt hảo cùng thịt đỏ, các loại cá xanh và ăn ngon miệng cùng phô mai cứng

-----------------------------------------

Castillo De Eneriz Graciano

Country: Spain
Appellation: Navarra DO
Varieties: Graciano, Garnacha

Vineyards: Vineyards in the village of Cárcar, nearby Pamplona. These grapes make a difference because of their top quality.

Winemaking: Grapes are vinified separately. Hand picked, and only the best selected to make this boutique wine.
Aged for 4 months

Tasting notes: Raspberry red color with violet trims. High intensity. High aromatic intensity with predominance of red and black fruit, spices and mineral scents. Is a round, soft, fresh and elegant wine.

Pairing: A high versatile wine that combines with different dishes. Perfect paired with red meats, blue fish and medium to hard cheeses.